Contribuir al desarrollo del sector pecuario y de la salud pública a través de la consolidación y el mejoramiento de la calidad de sus profesionales y del ejercicio profesional de las ciencias Veterinarias y Zootécnicas, lo cual favorecerá el crecimiento de la calidad de vida de la población colombiana.
ACOVEZ en el año 2025 se consolidará como el gremio representativo de las profesiones de Médicos Veterinarios Zootecnistas, Médicos Veterinarios, y de Zootecnistas, que propenda por el mejoramiento en el ejercicio profesional con ética y excelente fortaleza académica para liderar propuestas de políticas que conlleve al desarrollo del sector pecuario colombiano